Descripción del proyecto

Realizado en conjunto con: Ana Inés Soruco.

La malnutrición durante las etapas críticas de la vida, como la infancia, la edad reproductiva y el embarazo se asocia con un deterioro funcional significativo, así como con consecuencias sanitarias y socioeconómicas. A su vez, el nivel socioeconómico y educativo son los principales determinantes sociales de la malnutrición. El objetivo de este análisis fue evaluar la prevalencia de cinco formas de malnutrición (bajo peso, sobrepeso, obesidad, retraso en el crecimiento/baja estatura y anemia) según nivel socioeconómico y nivel educativo en niños, adolescentes y mujeres en edad reproductiva de Argentina. El análisis se realizó a partir de los datos de la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud, y fue parte de un suplemento en el que participaron otros países de región (Bolivia, Brasil, Colombia, Chile, Ecuador, México, Perú y Uruguay).  

Los resultados del análisis se publicaron en la revista científica Public Health Nutrition 2019, Nov 5. 

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Integrantes del proyecto

María Elisa Zapata

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