En los últimos años han surgido numerosas iniciativas para regular la oferta alimentaria de los kioscos escolares,a fines de promover una alimentación mas saludable en los niños. Este trabajo recopila  los aspectos más relevantes de las leyes, proyectos de ley u ordenanzas que incluyen alguna regulación con respecto a  la oferta de alimentos en los kioscos o cantinas escolares, presentados a nivel nacional, provincial y municipal en Argentina.
Este documento pretende ser una respuesta a los interrogantes que desde CESNI nos planteamos: ¿Cuáles son las legislaciones que regulan los “kioscos saludables” dentro de las escuelas en nuestro país? ¿Es igual en toda Argentina? ¿Cuántas de las leyes promulgadas se han reglamentado? ¿Existen listados de alimentos a promover o limitar? Un intento de respuesta a estas cuestiones es lo que se procuró plasmar en el documento que se expone a continuación:

Lic.Paula Gomez y Lic. Maria Elisa Zapata