Bianca es una joven economista brasilera que se incorporó a CESNI en Febrero de este año. Ella misma nos cuenta cómo viene desarrollándose su experiencia.

Mi nombre es Bianca, soy economista y estoy cursando una maestría en relaciones internacionales. A partir de un cambio en mi forma de alimentarme es que comencé a interiorizarme en la vinculación que podía existir entre la alimentación, las políticas públicas y la economía.

A través de un profesor de mi universidad conocí el trabajo que viene llevando a cabo CESNI. Lo primero que pude comprender fue que la nutrición puede ser abordada desde múltiples disciplinas como la medicina, la bioquímica y la economía.

Actualmente, estoy trabajando en dos proyectos que buscan medir y conocer el impacto económico y social de la lactancia materna en Argentina.

CESNI es una experiencia única, muy enriquecedora. Estoy segura que me ayudará en mi desarrollo profesional.