Noticias2020-09-17T18:57:47-03:00

¿Cuál es el impacto económico de la anemia en embarazadas y niños en nuestro país?

Por |abril 30, 2016|

La anemia es un factor de riesgo que incide en la calidad de vida de las personas porque impacta en la morbilidad y mortalidad neonatal y en el desarrollo cognitivo durante la etapa escolar. Estos [...]

Tendencias en Índice de Masa corporal, exceso de peso y bajo peso en los últimos 40 años a nivel mundial

Por |abril 5, 2016|

El grupo colaborativo “NCD Risk Factor Collaboration” ha publicado recientemente en The Lancet los resultados del análisis de la tendencia en el Índice de Masa corporal (IMC)1 y en las prevalencias de bajo peso, [...]

América Latina y el Caribe están en el camino correcto para erradicar el hambre y la pobreza

Por |marzo 31, 2016|

de los Objetivos de Desarrollo del Milenio a los Objetivos de Desarrollo Sostenible Del 29 de febrero al 1ero de marzo del presente año se realizó en México la 34ª Conferencia Regional de la Organización [...]

Nuevas recomendaciones para la introducción de gluten en los bebés

Por |marzo 28, 2016|

La Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (ESPGHAN) ha lanzado una nueva publicación actualizando sus recomendaciones con respecto al momento de la introducción de gluten en los niños. El gluten es un conjunto [...]

Chile implementará una medida sin precedentes en América Latina

Por |marzo 28, 2016|

Con el objetivo de proporcionar información clara a los consumidores y, a través de ello, mejorar las elecciones alimentarias, a partir de junio de 2016, se implementará en forma progresiva, en todo el territorio chileno, [...]

«Determinantes sociales y ambientales para el desarrollo de niños y niñas desde el periodo del embarazo hasta los 5 años»

Por |febrero 25, 2016|

Nueva incorporación a la Biblioteca de CESNI La primera infancia es el período comprendido desde el nacimiento hasta los 5 años y es considerada la etapa más importante del desarrollo de una persona ya [...]

“La lactancia materna hace que el mundo sea un lugar más saludable, más inteligente y más equitativo”

Por |febrero 25, 2016|

En el mes de enero, la revista médica The Lancet dio a conocer una serie de trabajos que ponen de manifiesto la importancia de que todos los niños puedan ser amamantados por sus madres. [...]

RECOMENDACIONES DE LA OMS PARA REDUCIR LA OBESIDAD INFANTIL

Por |enero 29, 2016|

Culminando un proceso de dos años de trabajo, la Comisión para el Fin de la Obesidad Infantil (ECHO1) presentó el 25 de enero su informe final a la directora general de la OMS, para hacer frente a los alarmantes niveles de obesidad infantil y [...]

“Los Reinos de AliSa”: Un juego sobre Alimentación Saludable para la población infantil

Por |diciembre 21, 2015|

Durante este año, CESNI ha trabajado en la elaboración, implementación y evaluación de un juego didáctico para niños que toma como temática central a la Alimentación Saludable. El proyecto se desarrolló en el marco del [...]

CAMBIOS EN EL PATRÓN DE CONSUMO DE ALIMENTOS EN LAS ÚLTIMAS DOS DÉCADAS EN ARGENTINA

Por |diciembre 21, 2015|

Desde CESNI venimos trabajando en el análisis de las Encuestas de Hogares, realizadas en 3 oportunidades a nivel nacional (1996/97-2004/05-2012/13). En esta oportunidad compartimos los resultados del trabajo "Cambios en los patrones de consumo de [...]

Experiencia de FellowShip en Investigación en Nutriciòn Infantil

Por |noviembre 30, 2015|

El pasado Agosto se incorporaron a CESNI las primeras cuatro "Fellows", compartimos con ustedes sus experiencias de aprendizaje. Desde comienzos de Agosto nos incorporamos al equipo CESNI. Somos 4 nutricionistas con distintas formaciones y una [...]

Premios APSAL 2015

Por |noviembre 30, 2015|

El martes 17 de noviembre se entregaron los PREMIO APSAL 2015, otorgados por la Asociación Profesionales de Salud y Alimentos a distintas organizaciones y personalidades en reconocimiento por su contribución a una alimentación saludable. CESNI [...]

Técnicas de persuasión en publicidades de alimentos y bebidas

Por |noviembre 30, 2015|

CARACTERÍSTICAS Y ELEMENTOS DE PERSUASIÓN EN PUBLICIDADES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS SEGÚN SU CALIDAD NUTRICIONAL EN CANALES INFANTILES DE ARGENTINA Los niños son especialmente vulnerables a la influencia de la publicidad de alimentos y bebidas, [...]

Países de la Región de las Américas avanzan en la lucha contra la obesidad en la niñez y adolescencia

Por |noviembre 23, 2015|

La OPS y la OMS lanzaron un plan de acción que insta a aplicar impuestos sobre las bebidas azucaradas y los productos de alto contenido calórico y bajo valor nutricional, entre otras medidas. Los países [...]

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