Tendencias en Índice de Masa corporal, exceso de peso y bajo peso en los últimos 40 años a nivel mundial

El grupo colaborativo “NCD Risk Factor Collaboration” ha publicado recientemente en The Lancet los resultados del análisis de la tendencia en el Índice de Masa corporal (IMC)1 y en las prevalencias de bajo peso, sobrepeso y obesidad entre los años 1975 y 2014. El Índice de Masa Corporal (IMC) es un indicador simple que relaciona el peso y la talla, y se utiliza para identificar la presencia de exceso de peso (sobrepeso y obesidad) o bajo peso. En los adultos se considera normal entre 18,5 y 24,9; si el IMC es entre 25 y 29,9 se considera sobrepeso; a partir de 30 el individuo es obeso, y menor de 18,5 es bajo peso. A partir de 35 se considera obesidad severa. Los investigadores recopilaron información de 1698 estudios en 186 países, que corresponden a más de 19 millones de participantes. Esta publicación proporciona la imagen más importante y más completa de las tendencias del índice de masa corporal en adultos, incluyendo, por primera vez, el peso inferior al normal y la obesidad severa y mórbida, que son de enorme interés en clínica y en salud pública.

El mundo ha pasado de un época en que la prevalencia de bajo peso duplicaba a la de obesidad, a tener en la actualidad más personas obesas que con insuficiencia ponderal, a pesar que el bajo peso sigue siendo un problema de salud pública en las regiones pobres (Sur de Asia, Africa central y oriental).

A continuación incluimos algunos de los principales resultados de la publicación, pudiendo observar en las figuras 1 , 2 y 4 el incremento de la media de IMC en prácticamente todos los países. En la figura 3 se observa las tendencias a la reducción en la prevalencia de bajo peso, y aumento del sobrepeso y obesidad, incluyendo una importante suba en la obesidad grave en los últimos años que se da en casi todas las regiones. A nivel mundial, entre 1975 y 2014, el IMC estandarizado por edad aumentó de 21,7 a 24,2 en los hombres y de 22,1  a 24,4 en las mujeres. La prevalencia de obesidad aumentó de 3,2% en 1975 a 10,8% en los hombres y de 6,4% a 14,9% en las mujeres.

Figura 1 IMC estandarizado por edad promedio por país en 1975 y 2014 en varones

1975

2014

Figura 2 IMC estandarizado por edad promedio por país en 1975 y 2014 en mujeres

1975

2014

Figura 3: Tendencias en la categoría de IMC por región en 1975 y 2014

Figura 4: Indice de masa corporal estandarizado por edad promedio por región entre 1975 y 2014

Los datos de Argentina del estudio

Referencia:
NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC). Trends in adult body-mass index in 200 countries from 1975 to 2014: a pooled analysis of 1698 population-based measurement studies with 19·2 million participants. Lancet 2016; 387: 1377–96.
El artículo completo es de acceso libre en The Lancet, y puede consultarse en: http://www.thelancet.com/pdfs/journals/lancet/PIIS0140-6736(16)30054-X.pdf
Los anexos, con información detallada por país: http://www.thelancet.com/cms/attachment/2052249247/2059680958/mmc1.pdf]

Alicia Rovirosa

Nutricionista Dietista y Bioquímica. Investigadora adjunta en area composicion de alimentos y epidemiologia nutricional
2017-03-15T20:03:54+00:00